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菜籽油是從油菜籽中提取出來(lái)的油,被稱(chēng)為“東方橄欖油”。它是我們日常生活中廣泛使用的食用油。它通常用于油炸和油炸。榨油機配件總廠(chǎng)家的小編總結了菜籽榨油機壓榨中的注意事項。
首先,我們需要將機器加熱到110-140°C;然后將菜籽倒入鍋中炒,待鍋中菜籽變綠后,用小火將菜籽炒至粉碎,呈深黃色。將其壓至約 60°C。另外,我們可以根據南北不同的口味做些微的改變。油菜在南方烤和炸的時(shí)候比較重,北方稍微輕一些。
菜籽榨油機容易出現渣過(guò)多和出油率不足三個(gè)問(wèn)題:主要是油菜籽油炸后冷卻不夠。濾油慢:主要原因是油菜籽在壓榨過(guò)程中,原料雜質(zhì)大,粉塵多,機器各部分溫度低,菜籽油濃度高。此時(shí)應將油底殼加熱通電,其他兩個(gè)過(guò)濾器交替使用,濾布上的殘留物應及時(shí)清洗或更換。真空泵注油現象:由于長(cháng)期過(guò)濾,真空度達到極限值。從窗口可以看到油沫在上升。如果繼續過(guò)濾,油將被泵入氣囊,然后從真空泵的排氣口吸入真空泵。如果噴灑,出油率會(huì )降低。如果出現這種現象,請停止真空泵一段時(shí)間,使真空該表的值達到-0.09,然后繼續工作。
菜籽榨油機俗稱(chēng)螺旋榨油機或自動(dòng)榨油機。該型榨油機具有自動(dòng)控制加熱、榨油、過(guò)濾等多種功能,可在壓榨前對機器的榨腔進(jìn)行加熱。 ,提高出油率,在壓榨過(guò)程中過(guò)濾毛油。
以上就是榨油機配件廠(chǎng)家的小編分析總結的菜籽榨油機壓榨中的注意事項,大家還有什么疑問(wèn)歡迎來(lái)電咨詢(xún),或者持續關(guān)注官網(wǎng)。
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