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離心式濾油機是通過(guò)高速旋轉的轉鼓的離心力進(jìn)行油品精濾的,需要水化處理的油中的渣子吸收水分變重,水份質(zhì)量?jì)H次于油渣,油較輕,渣,水,油在高速旋轉的轉鼓內壁自然形成三層。當轉豉在停止旋轉時(shí)油在微水分子的表層滑出轉鼓,達到過(guò)濾目的,油質(zhì)純凈,可直接食用。
離心式濾油機利用混合液(混濁液)中具有不同密度且互不相溶的輕、重液和固相,在離心力場(chǎng)或重力場(chǎng)中獲得不同的沉降速度的原理,達到分離分層或使液體中固體顆粒沉降的目的。混合液在重力場(chǎng)或離心力場(chǎng)中,對具有不同密度且互不相溶的輕、重液相和固相,分別獲得不同的沉降速度,從而分離分層,在重力場(chǎng)中稱(chēng)為重力分離,在離心力場(chǎng)中稱(chēng)為離心分離。混蝕液在高速旋轉的轉鼓內,具有不同密度的多組分在離心力的作用下成圓環(huán)狀,密度大的固體顆粒向外運動(dòng)積聚在轉鼓的周壁,輕相液體在內層,由于轉鼓高速旋轉產(chǎn)生的離心力遠遠大于重力,因此離心分離只需很少時(shí)間即能獲得重力分離的效果,特別當重力分離無(wú)法實(shí)現時(shí),只有應用離心分離的方法。
另外,關(guān)于離心式濾油機的使用,將機榨熱毛油加入1-1.5%的熱鹽水充分攪拌,其目的是脫磷,因為磷對人體會(huì )產(chǎn)生骨質(zhì)疏松等病癥,所以國家油脂標準的一項就是磷的指數含量的限定,H2O. NaCl(鹽水)和磷P產(chǎn)生化合反應形成重質(zhì)鹽Na2PO5(磷酸鈉)和H2↑(氫氣)加鹽水使細小微粒吸收水分變重;離心機的使用必須做好地腳的混凝土預制,按照三個(gè)地腳螺栓孔的距離預埋好地腳螺栓,預制混凝土面要水平,預制面和設備地腳中間要加橡膠防震墊。
用一段時(shí)間,把內桶中心分油尼龍盤(pán)螺栓卸開(kāi)然后手提內桶口向上拉,內桶提出后,清理外桶內底溢流細渣、再把內桶裝上。
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